日曜大工人は、人を思う。

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昨日の晩ごはんは
イベリコ豚のセクレト(部位名)。
通称(?)秘密のイベリコ豚ちゃん。

付け合わせは
ポテトとインゲン。

・・・あれ?
昨日のブログにアップした
ごはん画像と ほぼ一緒じゃ?
メインも豚肉(のソーセージ)だったし・・・

但し、昨日は
サラダの代わりに
飲むパンコントマテこと
サルモレッホ添え。(レシピは⇒コチラ)
オリーブと刻みハモンをトッピング。

近頃、買い出ししても料理しても
汗が噴き出るので
いつにも増して やる気になれず
代り映えしないごはんになりますな何か食えればそれで良い
せめてもの罪滅ぼしに
食後のデザートは
マンゴー&チェリーとグリークヨーグルト。
親方もアタクシも
ヨーグルトの一番好きな食べ方がコレなのです

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そして今週末も、親方はパンイチ日曜大工続行

日曜大工のワールドカップ

昨日の日曜日のランチは、リブロース。

3骨分位の塊リブロースが2枚重なって入ってます。

今週末も日曜大工を頑張っていた
親方が作業の息抜き中に
テイクアウトしてきてくれました。
ご一緒に、
サルピコン(魚介のサラダ)もね
我が家には
ブラインドカーテン?(よろい戸?)が2ヵ所あるのだけど、
その両方を修繕した親方。

 

紐やリボンを新しくして、上げ下げがスムーズになったよ

作業完了後、

次なる修理はどこにしようかな?

と、家の中でジッと佇んでいる親方に遭遇して
ギョッとしたデカい幽霊かと思ったわ

ここ数年、親方は
「来年こそはエアコンを付けよう」
と、言いつつ、未だ実現ならず。

今年も何となく流れたけど、
また「来年」言うとるで?

「エアコン」と聞くたびに

「その前に食洗器がほしい」

と、心の中でつぶやくアタクシなのです。

暑くても寒くても、
食器洗いって辛くないですか?掃除と同じくらい

そんなわけで、
手抜きシュフにとって、
週末のテイクアウト飯は
心のよりどころなのです

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前回の記事にもコメントありがとうございました。
マルちゃんさん、作り置きはあまりしない方なのですが、パプリカやナスのオーブン焼きを作る時は多めに作って数日使い回すので、今回のように気まぐれな盛り付けをする事があるんですね。ぇ?かつ丼にマヨ?いや、多分、それは卵白の部分かと・・卵の混ぜが雑でスマミセン。

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