ゾウリムシでもわかる! 紅白の基礎知識

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紅白は個人主義を超える!?

外国人向け”お節体験” 日本旅行視察レッスンNew Year celebration by cooking OSECHIAny Time New Year Experience with Japanese dish (OSECHI)お正月の行事料理”お節”は外国人に大人気です。今年も年末に近づいてきたのでお節レッスンを始めました。 この企画を旅行会社にご案内した所、いくつかの旅行会社に採用頂き先日、日本旅行の皆様が視察レッスンに参加されました。 メニューは松風焼き伊達巻紅白なますお雑煮(関東風)です。日本の卵焼きは砂糖が入っていて甘く、ふわふわ 外国の方は初めて食べる甘い卵焼きの美味しさに感動します。(大げさのようですが、海外のオムレツはSaltyなので。。) 伊達巻はさらに甘めではんぺんを入れて作るのでふわふわ。 作り方もフライパンでできるので簡単!人気のメニューです。 わしょクックでは年末だけでなく一年中お節のレッスンを開催します。 ”いつでもお正月”です!訪日の観光客は年末、年始だけではなくいつでも日本に来るので、 年始にしか味わえないお節を、いつでも楽しめたら素晴らしい思い出になると思います。多くの外国の方に日本の代表的な行事食”おせち”を知って頂きたいです。OSECHI are specially-prepared New Year’s dishes to be eaten during the first three days of January.
You can enjoy OSECHI making at any time by my class.  
I’ll teach you how to make OSECHI?traditional Japanese cuisine for new year celebration?and together we’ll cook four  representative delicious dishes from OSECHI, easy-to-make dishes. First, we’ll prepare dashi, a simple seaweed-based stock that is the cornerstone of our country’s cooking. Using seasonal ingredients and dashi stock, we’ll make a OSECHI. I’ll explain the ingredients, share cooking tips, and provide step-by-step instruction on how to make everything with local cooking tools.I’ll explain the habit of New Year and the reasons of Osechi cooking. Finally I’ll introduce the New Year ‘s ceremony. ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□

一般社団法人外国人向け料理協会
認定講師養成スクール
http://cookingforeigners.org/courses

ベーシックコースでは

1)外国人向け料理教室「わしょクック(株)」のカリキュラム
2)外国人への料理の教え方(指導方法・英会話)
3)外国人と日本人の違い
4)外国人とコミュニケーションを取る方法
5)マーケティング・集客(基礎編)
6)ターゲット設定と教室のコンセプト作り

などを指導します。
※外国人に和食を教えたい
※自分の教室を差別化したい
※外国の方をお招きする事が多い
※外国人との交流をもっと取りたい!

と思っていらっしゃる方は多いのではないでしょうか?

と同時に、

△英語が苦手
△外国人にどのように教えて良いか不安

など不安な点もあると思います。ベーシックセミナーでは教え方から
教室のコンセプト作り、マーケティングの基本が学べます。
更に準認定講師の資格も習得できます。

ベーシックコース 相模大野会場
12月5日(火)6日(水)残席1名
1月6日(土)7日(日)残席1名1月25日(木)26日(金)残席5名1月27日(土)28日(日)残席5名

まずは2時間の初級セミナーからと考えている方は
こちらをご確認ください
http://cookingforeigners.org/courses/beginners

12月1日(金)相模大野会場
12月8日(金)相模大野会場
12月21(木)相模大野会場
ビジネスコースは
平日コース:1月16日、23日、30日、2月6日
週末コース1月13日、14日、20日、21日
その他別途日程を調節しますので、ご連絡ください。

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外国人に和食を教える7つの法則

無料メール講座詳細はこちら
7日間無料メルマガ
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わしょクック株式会社
「外国人向け 和食教室」
http://washocook.com

一般社団法人外国人向け料理教室協会
http://cookingforeigners.org/
 

   

紅白が許されるのは小学生までだよね?

いよいよ!

いよいよですねo((*^▽^*))o
ベストアーチスト2017
いよいよ今夜ですよ
久々の生放送でのパフォーマンス
しかも… Doorsと共にi’ll  be  thereですよ
まさか…このタイミングで。しかも日テレで。i’ll  be  thereが見られるなんてっ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*パァァァァ
嬉しいったらない
まるで。明日発売される『貴族探偵DVD、Blu-rayBox』の前祝いみたいじゃないですかっ 
いやぁ…がっつりクールにキメた嵐くんが、歌い踊るi’ll  be  there

楽しみすぎて。

朝からテンション上がりまくりで私、夜までもつかな。途中でスイッチ切れたりしないだろうか…

なにやら、昨日はにのちゃんがNHKで紅白司会者の会見あったそうで。

『相葉さん』『相葉さん』(.゚ー゚)言うたそうやないですか(* ̄∀ ̄*)~゜
…相変わらずですなぁ…TOP(*σ・ω・。)σコノコノォ

翔くん、今回もまた4時間の総合司会。リーダーおおちゃんから…また安定のお言葉聞けるかな?

そちらも楽しみにしつつ。
昨日は…義妹と横浜をプラプラして、お喋り&お買い物。
物は増やしちゃいけない

わかってるけど…

買うよね??可愛いかぶりのブラウス。見つけちゃったんだもん
写メじゃわかりづらいけど。黒地に首元に黒のベロアの細いリボンが付いてて。前後ろ両方イケるタイプなんだって。

その日の気分や、合わせるボトムスによって、リボンを前にするか、背中側にするか選べて一枚で2度オイシイやつ

で、同じベロア素材の小さなドットが見頃にも袖にも散りばめられてるの。
生地自体はストレッチ素材の、厚めのテロってした感じで。

冬でもコートの下はこれ一枚でイケる。
これをコンサート参戦服にしようって決めて購入最初は白を探してたんだけどね??すっごい気に入ったし。
これに、手持ちのモスグリーンのワイドパンツで。今年はちょっとシックに行こうかな…と。

そして…
アラシックでもなんでもない義妹を巻き込んで、横浜駅周辺の100均三軒巡って、うちわの材料も購入できたよ
今回、2枚で4面作ろうかなって考えてるから…

使えるパーツは、出来合いのを使おうかなって。毎年、シコシコ型紙合わせて、ジグザグしながらシートを切り抜いて貼ってたんだけど。

ちょっと、時間が足らないかも
でも、雅紀への。にのあいへの愛は伝えたい
だから…頑張って作るよ??その経過を愉しみながら。
今年もうちわを作れる幸せに感謝しながら
一瞬でも、その目に留めて貰える夢を見つつ
そして…超個人的な準備としては。一昨日のおおちゃんbirthdayの日。何も予定なくひとり家に居たので。

思い立って、気になってたキッチンの調味料や乾物類などをストックしてる棚周辺の整理とお掃除を3時間かけてやったよ。
いやいや…出るわ出るわ。乾物類や調味料の賞味期限切れって一体いつから、放っぽってたんだって物が、ゴミ袋3個分も出てきて。

でも、おかげさまでスッキリ
気持ちもスッキリ

また1箇所。年末を待たずして、大掃除を兼ねて断捨離できた。引っ越しに向けての準備も、少しずつ着々と進めてます。

私にしちゃ本当に珍しく早い行動だわ。
私…偉い

…はい。自己満足((^┰^))ゞ テヘヘ
さ、今日はお仕事。頑張ったらご褒美のベストアーチスト
明日はグッズプレ販に、貴族探偵

いい1日を。

では、また。

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